Energy bar

La barre énergétique aux 4 ingrédients

Le rythme de vie que nous menons peut parfois nous pousser à manger des aliments transformés ou en emballage plus que nous le souhaitons. C’est pourquoi les barres d’énergie peuvent être une source intelligente de carburant lorsque nous sommes pressés, car bon nombre de celles qu’on achète en magasin contiennent des quantités de sucre trop importantes. Mais si vous préparez vos propres barres d’énergie, vous pourrez obtenir tous les macronutriments et une variété de vitamines et de minéraux sans sucre et autres additifs.
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Porridge quinoa pomme

La recette du porridge quinoa-pomme pour le petit déjeuner

Quand j’ai envie d’un petit déjeuner chaud qui me permettra d’être rassasié pendant toute la matinée, je me prépare cette délicieuse recette de porridge de quinoa en y ajoutant des pommes, des raisins secs, des graines de lin et de la cannelle. Continue reading « La recette du porridge quinoa-pomme pour le petit déjeuner »

boisson isotonique

5 recettes de boisson isotonique fait maison

Vous avez sans doute déjà entendu parler de ces boissons qui sont proposées aux sportifs. Parfois appelés boisson sportive, boisson de l’effort, boisson énergétique ou boisson isotonique, elles ont ont pour intérêt de soutenir les sportifs au cours d’un effort pour remplacer l’eau et les électrolytes évacuées à travers la transpiration et  pour redonner de l’énergie.    Continue reading « 5 recettes de boisson isotonique fait maison »

smoothie banane fraise-2

Smoothie pour la récupération : fraise banane beurre de cacahuète

Après un entrainement, il est important de boire pour se réhydrater mais il est aussi utile de consommer des aliments pour reconstituer nos réserves de glycogène et pour favoriser la reconstruction musculaire. Le smoothie justement pourra être une boisson de choix puisque vous allez pouvoir en réaliser à partir d’aliment source de glucides et de protéines. Vous trouverez ci-dessous une recette de smoothie pour la récupération que j’adore, il s’agit d’un smoothie à base de fraise, banane et beurre de cacahuète. 

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