gelee royale

Propriétés et bienfaits de la gelée royale

Connue depuis la nuit des temps pour ses nutriments essentiels, la gelée royale est réputée pour ses bienfaits sur le corps humain. Qu’elle fût utilisée par les romains, les pharaons ou les chinois, elle nous démontre l’étendue de ses vertus à travers l’histoire. Cependant, la gelée royale a toujours été réservée à la royauté et aux riches pour sa rareté. Aujourd’hui, on peut s’en procurer sur Internet plus facilement.

La quintessence du produit de la ruche  

La gelée royale est une substance secrétée par les abeilles nourricières, elle est destinée à l’alimentation des larves au premier stade de leur développement. Elle constitue également la nourriture exclusive de la reine durant toute sa vie.

La gelée royale est une substance blanche aux reflets nacrés, qui devient plus foncée au contact de l’air, elle est dotée d’une consistance gélatineuse et d’une odeur particulière. D’ailleurs, la fraicheur de la gelée est estimée par son odeur, plus elle est prononcée plus la gelée est fraiche.  Elle se caractérise notamment par son goût sucré et acide à la fois.

Quelle est sa composition ?

La gelée royale est un super-aliment extrêmement riche en nutriments dont les sportifs peuvent raffoler. Composée d’environ 60% d’eau, elle contient également :

  • Protéines ;
  • Glucides, essentiellement du fructose et du glucose ;
  • Minéraux : calcium, silice, magnésium, soufre, potassium, phosphore, cuivre, fer ;
  • Vitamines B3, B5, B6, PP, H ;
  • Acides aminés ;
  • Composants antibactériens et antibiotiques ;

 

Zoom sur les vertus de la gelée royale

Selon les besoins, la gelée royale peut être destinée pour une utilisation interne mais aussi externe. Celle-ci est alors consommée pour ses vertus sur le système immunitaire, comme elle peut être appliquée en masque pour son action contre le vieillissement de la peau ou en cataplasme pour ses propriétés désinfectantes et cicatrisantes !

Voici les différents bienfaits de la gelée royale :

  • Renforce l’immunité
  • Source d’énergie, elle diminue considérablement la fatigue
  • Booste le métabolisme
  • Comble les carences nutritives
  • Agit contre le vieillissement de la peau
  • Combat l’eczéma et l’acné
  • Renforce les ongles et les cheveux

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