Djokovic

Les 8 secrets alimentaires de Novak Djokovic

Que faut-il faire pour devenir le numéro un mondial de tennis ?

Beaucoup s’entrainer, avoir des nerfs solides, et si vous êtes Novak Djokovic (N.D), un régime strict sans gluten qui, selon lui, a joué un rôle majeur pour l’aider à atteindre la position de numéro un mondial au classement ATP . Continue reading « Les 8 secrets alimentaires de Novak Djokovic »

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Que faut-il boire après une séance d’entrainement ?

Une séance d’entraînement réussi dépendra autant de votre capacité de récupération que de la séance elle-même. Après avoir fait subir à vos muscles l’épreuve du stress pendant votre entraînement, vous devrez par la suite reconstituer vos réserves de glycogène pour aider vos muscles à mieux récupérer. Continue reading « Que faut-il boire après une séance d’entrainement ? »

smoothie banane fraise-2

Smoothie pour la récupération : fraise banane beurre de cacahuète

Après un entrainement, il est important de boire pour se réhydrater mais il est aussi utile de consommer des aliments pour reconstituer nos réserves de glycogène et pour favoriser la reconstruction musculaire. Le smoothie justement pourra être une boisson de choix puisque vous allez pouvoir en réaliser à partir d’aliment source de glucides et de protéines. Vous trouverez ci-dessous une recette de smoothie pour la récupération que j’adore, il s’agit d’un smoothie à base de fraise, banane et beurre de cacahuète. 

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Protéines animales et végétales

Quelles sont les différences entre les protéines animales et végétales ?

Notre corps est composé d’environ 20% de protéines. Puisque celles-ci ne sont pas stockées par notre organisme, comme cela peut être le cas pour les glucides, il est important d’en consommer chaque jour. Nous pouvons en retrouver dans plusieurs sources d’aliments qu’ils soient d’origine animale ou végétale.   Continue reading « Quelles sont les différences entre les protéines animales et végétales ? »

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Que faut-il savoir sur les protéines ?

Les protéines sont des macronutriments comme les glucides et les lipides. Elles jouent un rôle déterminant dans la construction, la réparation et le maintien des muscles et tissus musculaires. Elles permettent également le bon fonctionnement du système immunitaire. On entend souvent parler à tort et à travers des protéines. Il sera Continue reading « Que faut-il savoir sur les protéines ? »